Texto por: Vitória Souza
Doces nas marmitas já são parte da decoração das festas. Elas mantêm tudo organizado dentro da embalagem e existem várias formas de colocá-las como lembrancinha do seu evento, seja ele chá de bebê, casamento, festa de todas as idades, entre outros.
Essa é uma opção muito boa, pois você pode personalizar a lembrancinha com o seu jeito, tema e as cores do evento. Além de ser algo que foge dos padrões de lembrancinhas que estamos acostumados a ver hoje em dia. Ainda é algo que você pode oferecer para os convidados levarem para casa e comerem os docinhos depois, ou seja, uma lembrancinha útil e divertida.
O bom de ter isso como decoração é que você pode brincar com os formatos das marmitas, tem formato de pudim, marmitas em alumínio, de plástico e muitas outras. As opções do que colocar dentro desses compartimentos também variam muito, como doce tradicionais, doces gourmet, chocolates, bolos, pavê, bem-casado, entre outras coisas que você desejar para compor a sua marmita.
Já viu o pão de mel que já sai recheado do forno?!
Massa
- Utilizar a mesma massa do pão de mel licoroso
- 500 g de açúcar de confeiteiro impalpável
- 200 ml de água
Finalização
- 200 g de bala de banana
- Canela em pó (Q.B.)
Preparo
Fondant
- Misturar todos os ingredientes
- Levar ao fogo até que levante fervura
- Despeje sobre a marmita
- Finalize polvilhando a canela
Finalização
- Colocar massa até a metade de cada uma delas
- Aplicar 4 a 6 balas de banana por marmita
- Levar para assar em forno a 180 graus por aproximadamente 15 minutos
- Deixe esfriar
- Cubra com o fondant
- Salpique a canela em pó
- Espere secar
- Tampe as marmitinhas
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